Καλαμάρι Μεσσηνιακού Κόλπου με τραγανά κρουτόν Ούζου, μαγιονέζα με μελάνι σουπιάς και πέστο αγριομάραθου.
Μαγείρεψε ο Πάρης Κωστόπουλος από τους “Gefsis Team”.
Περισσότερα για τους Gefsis Team μπορείτε να δείτε στην ιστοσελίδα τους www.gefsisteam.gr
Τα γυρίσματα του video έγιναν στο εστιατόριο / καφετέρια “Στο κύμα”.
Χρησιμοποιήθηκε ελαιόλαδο “Elladiko”.
